魚肉ソーセージのチーズフライ

chihimum @cook_40055986
魚肉ソーセージにチーズを挟んで衣を付けて揚げました~♪おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージをもらったのですが、そのままだと子供にも人気が無く…美味しく食べる方法を考えてみました…
魚肉ソーセージのチーズフライ
魚肉ソーセージにチーズを挟んで衣を付けて揚げました~♪おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージをもらったのですが、そのままだと子供にも人気が無く…美味しく食べる方法を考えてみました…
作り方
- 1
太い魚肉ソーセージを使います。
- 2
長いまま、横に1本切れ目を入れます。下はつながったままで!
- 3
そこに、ほそく切ったチーズを挟みます。さけるチーズを使うと便利。スライスチーズでも。
- 4
それをのり巻きを切るときのように、2㎝ほどの幅で切っていきます。
- 5
●天ぷら粉、または小麦粉を●水でといて、そこに●マヨネーズを混ぜます。
- 6
ソーセージを『5』にくぐらせ、パン粉をまぶします。
- 7
180℃ぐらいでからっと揚げたらできあがり!
コツ・ポイント
魚肉ソーセージはそのままでも食べられるので、長時間揚げなくてもOK。衣がきつね色になったら取り出して下さい。長時間揚げるとチーズが行方不明になります(笑)
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