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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

粒マスタード入ってます
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牛蒡が安かったので。

粒マスタード入ってます
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牛蒡が安かったので。

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ごぼうサラダ

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

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牛蒡が安かったので。

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材料

4-5人分
  • ゴボウ 1本
  • ニンジン 1本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきにして水に浸けてアクをとります。

  2. 2

    ニンジンは千切りにします。

  3. 3

    ゴボウとニンジンを油をしかずにフライパンで炒めて火を通します。

  4. 4

    しんなりしてきたら火を止めてマヨネーズと粒マスタードを入れて和えて完成です。

コツ・ポイント

粒マスタードは酸味強いものが美味しい気がします。
お好みでどうぞ

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さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
2018/01/21 06:10に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん

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