マカとおからの♥サクふわヘルシースコーン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ほんのり薫るマカの風味がスコーンの美味しさを引き立てます♥
まわりはさくっと中はふんわり♥
女性に嬉しい成分が入ってます
このレシピの生い立ち
マカとスコーンの相性が良さそうと思って作ってみたら大当たり♥
マカの香ばしい香りが美味しさを引き立てます♥
おから入りでヘルシーなのにおから感が無く、さらにマカや胡桃・レーズンで女性に嬉しい美容成分がたっぷり入ったスイーツに仕上がりました♥
マカとおからの♥サクふわヘルシースコーン
ほんのり薫るマカの風味がスコーンの美味しさを引き立てます♥
まわりはさくっと中はふんわり♥
女性に嬉しい成分が入ってます
このレシピの生い立ち
マカとスコーンの相性が良さそうと思って作ってみたら大当たり♥
マカの香ばしい香りが美味しさを引き立てます♥
おから入りでヘルシーなのにおから感が無く、さらにマカや胡桃・レーズンで女性に嬉しい美容成分がたっぷり入ったスイーツに仕上がりました♥
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピはスーパーフード「ファイン マカ」を使用しています♥
-
- 2
ビニール袋に、マカ・おから・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れてよくふります。
-
- 3
バターを入れて全体になじむように揉んだら胡桃・レーズンを加えます。
-
- 4
牛乳を加えて全体がひとまとまりになるように軽く揉みます。
※揉みすぎるとふんわり感が無くなるので優しく揉んで下さい -
- 5
打ち粉(分量外の薄力粉)をしいた台に4の生地をのせて、打ち粉をかけながら優しくひとまとまりにします
-
- 6
包丁で4分割にし、天板にのせて予熱したオーブン210℃15～20分焼きます
-
コツ・ポイント
バターは室温に戻しておいて下さい。
お好みでチョコレートを加えるのもオススメです♥
つくれぽ
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