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牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ
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牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ-レシピのメイン写真

牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434

食べきりサイズなので量も少なく気軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
通常のパウンドケーキは2人には多過ぎるので2人分?4切れ程度あれば十分ということでこの量にしました♪
500mlの牛乳パックの型がベストサイズです♪

食べきりサイズなので量も少なく気軽に作れます♪
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通常のパウンドケーキは2人には多過ぎるので2人分?4切れ程度あれば十分ということでこの量にしました♪
500mlの牛乳パックの型がベストサイズです♪

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牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434

食べきりサイズなので量も少なく気軽に作れます♪
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通常のパウンドケーキは2人には多過ぎるので2人分?4切れ程度あれば十分ということでこの量にしました♪
500mlの牛乳パックの型がベストサイズです♪

食べきりサイズなので量も少なく気軽に作れます♪
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通常のパウンドケーキは2人には多過ぎるので2人分?4切れ程度あれば十分ということでこの量にしました♪
500mlの牛乳パックの型がベストサイズです♪

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材料

4切れ分
  • ○500mlの牛乳パック 1個
  • ○アルミ箔 適量
  • ○クッキングシート 適量
  • バター(マーガリン) 40g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • ●オレンジジュース 小さじ1
  • ●オレンジピール 20g
  • ●レーズン 10g
  • ◎薄力粉 50g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • ◎バニラエッセンス 小さじ1
  • ドライストロベリー 3個
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作り方

  1. 1

    ○の材料で型を作ります。牛乳パックの上にアルミ箔、アルミ箔の上にクッキングシートです。牛乳パックはホッチキスで止めてOK

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    牛乳パックの害があると心配なのでアルミ箔は内側隙間なくしっかり張ります
    安全の為、内側外側全面をアルミ箔で覆うとより安心

  3. 3

    アルミ箔の上に生地を直接流し入れると焼き上がり、生地がアルミ箔にくっつくのでクッシングシートを入れ、取り出し易くします。

  4. 4

    ボウル等にバターと砂糖を入れ、すり混ぜます。そこに卵を割り入れ混ぜます。

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ●を入れて混ぜます。

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    ●はお好みですきな物を入れたら良いですよ♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    4に◎を入れて混ぜ合わせます。

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    1の型に入れます。

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    丁度良いサイズなんですよ~♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    7にドライストロベリーを乗せます。これもなしでも良いし、別のお好みの物でOKです♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    200度のオーブンで5分、次に180度で30分焼きと出来上がり♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    楊枝等を刺してみて生地がベタッとついてこなければ焼き上がっている証拠です♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方12写真
  13. 13

    クッキングシートを引っ張って取り出しました♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方13写真
  14. 14

    カットしてみたら、こんな感じです♪

    • 牛乳パックで4切れ分のプチパウンドケーキ作り方14写真

コツ・ポイント

2、3、4の工程でバターはバラバラしていても大丈夫です!
バターがひとつのクリーム状になっていないと心配ですよね♪
5の工程位で少し目立たなくなっていますし、焼いたら溶けてます♪
気楽に作ってみて下さい♪

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ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434
2016/06/22 23:32に公開
子育ても終わったので、これからはキッチンに立つ時間を楽しみたいと思っています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ バター レーズン 薄力粉 卵

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