キャベツとニンジンのちくわ炒め
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
お弁当箱の隙間に！
隙間を埋めつつ彩りをプラス☆
あと一品にも(^o^)♪
このレシピの生い立ち
微妙に空いたお弁当箱のスペースに何か入れようと思い、サラダ用に千切りしてあったキャベツを使用しました。ニンジンを加えてカラフルに、ちくわを加えてボリュームをプラス☆短時間で何とか誤魔化せた～(笑)覚書に☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニンジンは千切りにする。
ちくわは半分の長さにし、縦半分に切って開き、細切りにする。 - 2
フライパンにオリーブ油少々を熱し、キャベツとニンジンを炒める。軽く塩コショウし、野菜がしんなりしたらちくわを加える。
- 3
ちくわに焼き色がついたら出来上がり。
お弁当箱の隙間を埋めます☆
-
コツ・ポイント
ちくわに塩気があるので、塩コショウは軽く振って下さいね(^o^)
野菜の炒め具合はお好みで加減して下さいね☆
シャキシャキした感じがお好みの場合は、早めにちくわを加えて仕上げて下さい。
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