キャベツの塩もみナムル

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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. 塩 少々
  3. A)白すりごま 大さじ1
  4. A)にんにくチューブ 1㎝
  5. A)ごま油 小さじ2
  6. A)しょうゆ 少々
  7. A)胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを小さめの一口大に切る

  2. 2

    塩を振って5分程置き、しんなりして水気が出たら絞る

  3. 3

    キャベツにAを加え、さっとあえる
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