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簡単!スェーデン「ハッセルバック」
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簡単!スェーデン「ハッセルバック」-レシピのメイン写真

簡単!スェーデン「ハッセルバック」

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

今日の横浜は雪(´°д°`)!急遽menu変更!
スェーデンの熱々「じゃが芋」料理✨
びっくりしちゃうほど簡単menu!
このレシピの生い立ち
突然の雪で、簡単で熱々な「じゃが芋」料理が食べたくて作りました!
「トマト」「茹で卵」と、たっぷりのチーズを加えて、熱々ほくほく((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

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「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

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スェーデンの熱々「じゃが芋」料理✨
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「トマト」「茹で卵」と、たっぷりのチーズを加えて、熱々ほくほく((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

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材料

  • じゃが芋 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • a バター 10㌘
  • a マスカルポーネ 大さじ1
  • a チーズ 適量
  • b 黒胡椒 適量
  • b 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を菜箸で挟み薄切りにする(下まで切れない)
    耐熱皿に移す。

  2. 2

    1にオリーブオイルをふりかけて、グリルで20分ほど焼く。

  3. 3

    取り出しaを加えて、また15~20分焼く。
    bをふりかけて完成。

コツ・ポイント

じゃが芋の薄切りに気を付けて!

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「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695
2018/03/21 03:53に公開
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター マスカルポーネ チーズ

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