CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの佃煮-レシピのメイン写真

ゴーヤの佃煮

横浜市
横浜市 @city_of_yokohama

1本丸々使って作り置き。あと1品足りないときに助かります。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)

1本丸々使って作り置き。あと1品足りないときに助かります。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)

もっと読む

ゴーヤの佃煮

横浜市
横浜市 @city_of_yokohama

1本丸々使って作り置き。あと1品足りないときに助かります。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)

1本丸々使って作り置き。あと1品足りないときに助かります。
このレシピの生い立ち
港南区で毎年開催している「緑のカーテンで快適な夏を!初心者向けゴーヤの育て方講座」で、育てたゴーヤを、美味しく食べられるレシピをヘルスメイトが紹介しました。(横浜市港南区区政推進課・福祉保健課)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ゴーヤ(大1本) 250g
  • 削り節 5g
  • いりごま 小さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ3
  • だし汁 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1・1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、縦半分に切って種とワタを取り除く。

    • ゴーヤの佃煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に1と調味料を入れ、蓋をして弱火にかける。

  3. 3

    汁気がなくなったら火を止め、削り節といりごまをふる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

横浜市
横浜市 @city_of_yokohama
2016/06/30 03:01に公開
横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 ゴーヤ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの浅漬け
  2. キャロットラぺ
  3. 【保育園給食】小松菜入りポテトおやき
  4. 超簡単!新タマネギのコンソメスープ
  5. 【簡単作り置き副菜】 炊ききんぴら
  1. オクラのおかか和え
  2. めんつゆで簡単★丸ごとトマトのおひたし
  3. シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー
  4. メバルの煮つけ ~基本の煮汁~
  5. 食べられる花束!ブーケサラダ
  6. Mike's Artichoke Spinach & Cheese Stuffed Chicken Breasts
  7. Matcha Ice Cream
  8. Bacon cheeseburger bomb
  9. Orzo with dill pesto
  10. Easy Spaghetti
  1. ゴーヤとトマトの洋風煮込み
  2. ゴーヤチャーハン
  3. ゴーヤとしらすの酢の物
  4. 余り物で、シチュー蒲鉾パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053770
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close