目にも良い！かんたんとうもろこしご飯
★野菜大好き★ @cook_40265479
とうもろこしは食物繊維とカロテノイドが豊富です。便秘にも良し、眼の老化にもオススメ食材です。ひげはむくみに効きます。
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしが手に入ったらすぐ作る夏の定番です。食欲の落ちる夏にエネルギー源にもなるとうもろこしは是非食べたい食材です。育ち盛りのお子さんにもおすすめです。
目にも良い！かんたんとうもろこしご飯
とうもろこしは食物繊維とカロテノイドが豊富です。便秘にも良し、眼の老化にもオススメ食材です。ひげはむくみに効きます。
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしが手に入ったらすぐ作る夏の定番です。食欲の落ちる夏にエネルギー源にもなるとうもろこしは是非食べたい食材です。育ち盛りのお子さんにもおすすめです。
作り方
- 1
とうもろこしの皮とひげをむき、実をこそげ落とします。ひげは食べやすいように細かく切りましょう。
- 2
いつも通り研いだお米にとうもろこしとひげ、塩を小さじ1と1/2を入れる。水加減はいつもより気持ち多めで。
- 3
実をこそげ落とした芯も入れて、普通に炊いてください。とうもろこしの甘さと塩気ちょっぴりのご飯が美味しいです。
コツ・ポイント
ひげは長いと食べにくく感じるので、細かく切りましょう。塩気は炊けてからお好みで調節してください。
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簡単美味しい♡とうもろこしごはん♡ 簡単美味しい♡とうもろこしごはん♡
旬のとうもろこしで美味しいとうもろこしごはん♡甘くて美味しいのに、簡単です♬とうもろこしの芯ごと炊くと美味しいですよ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053875
