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低糖質レシピ☆レンジで!鶏のチリソース
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低糖質レシピ☆レンジで!鶏のチリソース-レシピのメイン写真

低糖質レシピ☆レンジで!鶏のチリソース

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

レンジで簡単に鶏のチリソースができちゃいます!
もちろん、海老やイカ、豚肉でもOK♪
時間がないときの1品に是非☆
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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もちろん、海老やイカ、豚肉でもOK♪
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料理研究家鈴木沙織
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もちろん、海老やイカ、豚肉でもOK♪
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉(皮なし) 200g
  2. 葱 15g
  3. おろしにんにく 小さじ1
  4. おろし生姜 小さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 糖質0の日本酒 大さじ1
  8. 水 50cc
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  10. ラカント 小さじ2
  11. 胡麻油 小さじ1
  12. 白胡椒 少々
  13. オオバコ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。
    葱はみじん切りにする。
    ※面倒な場合は、スーパーの葱のスライスをそのまま使用してもOK

  2. 2

    ボウルにオオバコ以外の材料を全て入れて混ぜ合わせ、ラップをして1000kwで3分加熱する。

  3. 3

    1度全体をよく混ぜて、更に3分加熱する。
    オオバコを加えてよく混ぜて、1分加熱したら完成。
    ※機種によって時間を調整

  4. 4

    1人分・140kcal
    蛋白質 23.8g
    脂質 3.7g
    糖質 3.8g

コツ・ポイント

加熱時間は機種によって調整してください!
オオバコは冷えると固くなる傾向があるので、お好みで加減してください。

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2016/06/22 09:56に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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