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豚キムチにチーズ乗せちゃいました☆
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豚キムチにチーズ乗せちゃいました☆-レシピのメイン写真

豚キムチにチーズ乗せちゃいました☆

tefutefu28
tefutefu28 @cook_40211235

豚キムチでもチーズでまろやかになるので、ちょい辛好きのかたオススメの一品☆
このレシピの生い立ち
牛丼屋のトッピングを見て、思い付きました‼笑

豚キムチでもチーズでまろやかになるので、ちょい辛好きのかたオススメの一品☆
このレシピの生い立ち
牛丼屋のトッピングを見て、思い付きました‼笑

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豚キムチにチーズ乗せちゃいました☆

tefutefu28
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豚キムチでもチーズでまろやかになるので、ちょい辛好きのかたオススメの一品☆
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牛丼屋のトッピングを見て、思い付きました‼笑

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材料

２～３人前
  1. 豚こま 200㌘～300㌘
  2. キムチ １袋
  3. とろけるチーズ(スライスでもピザ用でも) お好みで(私はとろけるスライスチーズを２～３枚手でちぎってちらします)
  4. 塩麹 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩麹をして、最低でも30分置いておきます。

  2. 2

    冷たいままのフライパンに①の豚肉を広げキムチ入れ、絡めて30分程放置。
    急ぎの方は省いてもいいです。

  3. 3

    コンロの火をつけ、中火で炒め煮ます！

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、とろけるチーズをちらして蓋をして30秒！
    お皿に盛って完成です！

コツ・ポイント

②の行程をきちんとすると、味もしみてお肉が柔らかくなります！

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tefutefu28
tefutefu28 @cook_40211235
2016/06/20 21:22に公開

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