油揚げ大量消費！鶏皮ならぬ油揚げポン酢！
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食感はまるで鶏皮！少ない材料で簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
残りがちな油揚げ。大量消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを1cm幅に切ります。ネギは縦半分に切り目を入れ千切りにします。
- 2
フライパンに油を敷かずに！カリカリになるまで中火で炒ります。
- 3
カリカリになったらボウルに移し、同じフライパンに油を敷き、軽くネギを炒めます。
- 4
油揚げの入ったボウルにネギを入れ、ポン酢も入れて和えたらできあがり♡
コツ・ポイント
コツは油揚げを焦げ目がつくまでしっかり炒ることです。ダイエットにも♡
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