味覇で簡単❤カレイの中華風ホイル焼き

Masaoの妻
Masaoの妻 @cook_40129351

お魚料理が苦手でも失敗しない❤
タラ等他の白身魚でも❤
冷蔵庫の残り野菜を無駄なく使えるレシピです(°▽°)
このレシピの生い立ち
調理法がマンネリだったので、考えてみました。

味覇で簡単❤カレイの中華風ホイル焼き

お魚料理が苦手でも失敗しない❤
タラ等他の白身魚でも❤
冷蔵庫の残り野菜を無駄なく使えるレシピです(°▽°)
このレシピの生い立ち
調理法がマンネリだったので、考えてみました。

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材料

2人分
  1. アブラカレイ 200グラム
  2. にんじん 1/2本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1〜2枚
  5. 味覇 小さじ1/2
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    たまねぎを薄くスライスする。

  3. 3

    キャベツは短冊切りにする。

  4. 4

    ホイルに野菜を敷いて、アブラカレイを乗せる。

    ※当レシピは2人前なので、これを2つ作る。

  5. 5

    味覇を水で溶く。
    レンジで少し温めると溶けやすいです。

  6. 6

    5の味覇スープを回しかけてホイルを閉じる。

  7. 7

    初めは中火で、ぐつぐつしてきたら少し火を弱める。
    お魚に中までしっかりと火が通れば完成です♪

コツ・ポイント

お家にある残り野菜でも美味しくいただけます❤
野菜から水分が出るので、味覇を濃いめに溶いて下さい。

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