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バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ
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バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

ココアパウンドとレインボーパウンドをくり抜いて…レインボーパウンドケーキの出来上がり(^_^)/
このレシピの生い立ち
ひと手間付け加えたレインボーケーキを作ってみたい!と思いました(^_^)/
いろいろとアレンジしてみたいです♪

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バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ

あっ君ママ♪
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材料

パウンド型2つ分
  • *ココアパウンド* 無塩バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • ○薄力粉 100g
  • ○ココア 20g
  • ○ベーキングパウダー 小1/2
  • ○アーモンドプードル 20g
  • ラム酒または牛乳 大2
  • *レインボーパウンド*●卵 2個
  • ●砂糖 50g
  • ●サラダ油(白胡麻油) 30g
  • ●塩 ひとつまみ
  • ◎薄力粉 100g
  • ◎ベーキングパウダー 小1
  • 牛乳 20g
  • カラージェル 6色
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作り方

  1. 1

    *ココアパウンド*
    無塩バターをボウルに入れ白くクリーム状になるまで混ぜ砂糖を加えてよく混ぜる

  2. 2

    ①に溶き卵を少しずつ入れふわっとクリーム状に混ぜる

  3. 3

    ②に○の粉類を振るい入れ粉っぽさがなくなるまでザックリ混ぜる

  4. 4

    ③を型に入れトントンと空気を抜き、170℃のオーブンで45~50分焼く(途中で真ん中に切れ目を入れるとキレイに焼けます)

  5. 5

    *レインボー*●をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ、◎を振るい入れよく混ぜる

  6. 6

    牛乳を入れさらに混ぜ、生地を6等分にして6色の色づけを!

    • バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブンシートで肩を作り180℃で15分くらい焼く

    • バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    ⑦を重ね、重しをしてしばらくなじませ、星形にくり抜く

  9. 9

    ④のココアパウンドの真ん中を星形にくり抜き⑧をはめ込んだら出来上がり♪

  10. 10

    くり抜いた残りで(^_-)

    • バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    こっちも(@_@)

    • バレンタインに♥レインボーパウンドケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

バレンタインデーは♥型にくり抜いた方がいいですね!

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
2018/01/17 11:54に公開
「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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