10ヶ月離乳食お粥。フリージング法も。
ベビーフードも便利だけど、やっぱり手作りが一番いい!おかゆもおかずも、うまく冷凍保存して離乳食期を乗り越えましょう!
このレシピの生い立ち
製氷皿だと取り出しにくくてイライラするので、他にいいものは無いかと試した結果これに行き着きました。
10ヶ月離乳食お粥。フリージング法も。
ベビーフードも便利だけど、やっぱり手作りが一番いい!おかゆもおかずも、うまく冷凍保存して離乳食期を乗り越えましょう!
このレシピの生い立ち
製氷皿だと取り出しにくくてイライラするので、他にいいものは無いかと試した結果これに行き着きました。
作り方
- 1
離乳食後期のお粥ともなれば、炊飯器のおかゆモードで充分です!
- 2
お米をサッとあらい、本来のメモリより少し多めに水の量を合わせます。ウチの場合はこのへん。
- 3
お米は洗いすぎると美味しくないですよ!2分の1カップくらいでしたら1回すすぐくらいで大丈夫でしょう!
- 4
セットしたらおかゆモードでスイッチオン!
- 5
お粥の冷凍保存は、定番の製氷皿だと取り出しにくくなるのでやめましょう×
- 6
オススメはこのお弁当用のおかずケースです!
- 7
お粥が炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜます。
- 8
すぐに食べさせるものはお皿に。保存するものはおかずケースに計量してわけわけします。
- 9
2分の1カップでこれだけ作れました。(1食分を90グラムとして)
- 10
ラップをして、粗熱をとったら、冷凍します。
- 11
食べさせるときは、ラップをせずに、レンジで温めます。炊きたての時より少し硬めのできあがりになります。
- 12
硬めのできあがりにしたくないときは、レンチンする前に白湯をふってからチンすると、柔らかくできあがります。
コツ・ポイント
分量はあくまで目安です!お子さんが食べにくそうだったら水を多めに、丸飲みしてしまって物足りなそうなら水を少なめにして炊いてください。よそのお子さんの速度なんか気にすることなく、ゴーイングマイ我が子ウェイでいきましょう!焦りは絶対禁物です!
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