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ブロッコリーと中華クラゲのサラダ
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ブロッコリーと中華クラゲのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと中華クラゲのサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酢の物感覚。紅生姜と酢がきいて…美味しい1品
このレシピの生い立ち
紅しょうががイイ…アクセント。

いつも小瓶に入って常備しております。

酢の物感覚。紅生姜と酢がきいて…美味しい1品
このレシピの生い立ち
紅しょうががイイ…アクセント。

いつも小瓶に入って常備しております。

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ブロッコリーと中華クラゲのサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酢の物感覚。紅生姜と酢がきいて…美味しい1品
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紅しょうががイイ…アクセント。

いつも小瓶に入って常備しております。

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材料

2~3人分
  • ブロッコリー 160g
  • ◎鷹の爪(輪切り) 約1本
  • ◎酢 大さじ2
  • ◎白炒りごま 5~6g
  • ◎紅しょうが 20g
  • ◎中華クラゲ 70g
  • ◎ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをレンジで加熱をする。小房より小さくする。

    • ブロッコリーと中華クラゲのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにブロッコリーと◎を入れて混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で冷やして頂く。

コツ・ポイント

ブロッコリーは粗熱を取って、水分もしっかり切る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/01/19 04:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー くらげ トウガラシ

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