えごま油で☆アボカドとツナの健康サラダ

モモチコ @cook_40165391
火を使わないで和えるだけ〜 ツナ缶は油切りし代わりにえごま油を入れて健康サラダに変身〜♫
このレシピの生い立ち
冷え性なので^_^;効果ありと言われているαリノレン酸が豊富に入ったえごま油を手軽に取れるよう、大好きなアボカドツナサラダに一緒に入れてみました(^_^*)
えごま油で☆アボカドとツナの健康サラダ
火を使わないで和えるだけ〜 ツナ缶は油切りし代わりにえごま油を入れて健康サラダに変身〜♫
このレシピの生い立ち
冷え性なので^_^;効果ありと言われているαリノレン酸が豊富に入ったえごま油を手軽に取れるよう、大好きなアボカドツナサラダに一緒に入れてみました(^_^*)
作り方
- 1
アボカドは包丁で縦に一周切り目を入れ手でねじって半分に。包丁の刃元を種に刺して取り除く➡︎
- 2
スプーンで実をくり抜き食べやすい大きさに切り、レモン汁を振りかけてしばらく置く(変色防止)
- 3
玉ねぎはスライサー等で薄切りにして水にしばらくさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切る
- 4
ツナ缶はフタで押さえて油切りし、ボールにすべての材料、調味料を入れて和える
- 5
お皿に盛り付け♪
お好みで粗挽き黒コショウを振りかける - 6
今回使ったのは、とっても使いやすいトップバリューのえごま油
コツ・ポイント
◎ツナ缶はカツオとマグロがありますが、マグロの方がお勧め
◎アボカドは切ったら色が変わりやすいのでレモン汁をかけて変色防止します
◎アボカドもツナも低糖なのでヘルシー♪
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