すし揚げのツナもやし詰め
NAGANO久留米 @cook_40050366
定番の袋詰めも「もやし」を使えば
ボリューム満点❗安上がり
このレシピの生い立ち
定番のツナもやしを袋詰めにして
豪華版にしてみました。
2018 初 フリーテーマ参加作品
すし揚げのツナもやし詰め
定番の袋詰めも「もやし」を使えば
ボリューム満点❗安上がり
このレシピの生い立ち
定番のツナもやしを袋詰めにして
豪華版にしてみました。
2018 初 フリーテーマ参加作品
作り方
- 1
今回は、カット済み細葱を使用しました。
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- 2
細くて根が少ない「もやし」を使いました。
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- 3
すし揚げ８枚入りを使いました。
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- 4
揚げに切り目を入れて、入り口を作りましょう
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- 5
A を合わせます。
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- 6
もやし、ネギ、汁を切ったツナを混ぜ合わせます。
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- 7
塩、胡椒をして８等分にして下さい
混ぜる時「もやし」が折れますが大丈夫❗袋詰めがし易くなります。
-
- 8
具材を詰めます。
＃手で詰めましょう
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- 9
フライパンで揚げをパリッと焼いて下さい
油不要
-
- 10
焦げに注意❗
画像はギリギリの焦げ(笑)火の調節注意❗
取りあえず弱火 -
- 11
出来たら半分に切り
ソースをかけて出来上がりです。 -
- 12
具材が火が通らなくても大丈夫❗反対にシャキシャキ感を残す為 具材が温まればOK
火を通し過ぎるともやしから水分が出る
- 13
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コツ・ポイント
ソースが決め手
焦げに注意しながらパリッと焼いて下さい
破れ易くなりますので、優しくね❤
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酢飯の代わりにもやしを使ってます。さっぱりしていて、サラダ巻きのようで沢山食べれますよ～♪ これなら娘も、もやしをポリポリ食べてくれます♪
かなえなほはるき
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054413
