離乳食~炊飯器で軟飯~

☆さるまこ☆ @cook_40140215
離乳食~軟飯~
つかみ食べ用のおにぎりに最適な固さです。
検索トップ10入りありがとうございます。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べ真っ最中の娘ちゃん。いろんな固さの軟飯を作りましたが、ベタベタして上手く食べられませんでした。
お米3合に対して、適当なお水3、5合分がちょうどいい固さになりました。
離乳食~炊飯器で軟飯~
離乳食~軟飯~
つかみ食べ用のおにぎりに最適な固さです。
検索トップ10入りありがとうございます。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べ真っ最中の娘ちゃん。いろんな固さの軟飯を作りましたが、ベタベタして上手く食べられませんでした。
お米3合に対して、適当なお水3、5合分がちょうどいい固さになりました。
作り方
- 1
お米をよくとぎ、お水を3、5合まで入れる。
- 2
30分給水し、普通モードで炊く。
- 3
電源を切り、下からよく混ぜてしばらく蒸らす。(30分くらい。すぐに食べてもおいしいです。)
- 4
90gずつはかり、冷凍保存。
使う際の解凍は、600Wレンジで2分くらい。(様子を見ながら調整してください。)
コツ・ポイント
保温モードで蒸らしてもいいですが、ちょっとベタつくかなぁと思い、私は電源を切っています。
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