ビーガン*ポップコーンボール

アリサン @cook_40096385
アリサンの麦芽シロップを使った自然の甘味をつけたビーガンのためのポップコーンです。
このレシピの生い立ち
アリサンでは白砂糖は販売していません。メープルシロップや麦芽シロップなど、自然な甘みで調理することをお勧めしています。
ビーガン*ポップコーンボール
アリサンの麦芽シロップを使った自然の甘味をつけたビーガンのためのポップコーンです。
このレシピの生い立ち
アリサンでは白砂糖は販売していません。メープルシロップや麦芽シロップなど、自然な甘みで調理することをお勧めしています。
作り方
- 1
鍋におりーぷオイルを入れて温めたら、ポップコーンを作る。
- 2
ポップコーンができたら、ボウルに移し、ローストしたナッツ類、ドライフルーツ類も加える。
- 3
麦芽シロップとメープルシロップをソース鍋に入れ、中火で5~7分、焦げないように混ぜる。
- 4
3を2のボウルに入れて混ぜる。
- 5
混ざったら、冷たい水を小さ目のボウルに入れておき、手を湿らせながら、3を食べやすい大きさにまるめる。
- 6
丸めたらパッドにおいて、冷凍庫にシロップが固まるまで入れておく。
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