春菊とささみのポン酢和え

Name: 春菊とささみのポン酢和え
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 150g; ささ身 3本; ごま油 小さじ1; ポン酢 小さじ2; 白ごま 適量; 輪切り唐辛子 適量; 酒 少量

サッと湯がいた春菊とささみをポン酢で和えて。ピリッと唐辛子を利かせます。春菊のほろ苦さとピリ辛さで、お酒も進む副菜です。
このレシピの生い立ち
大好きな春菊をたっぷりと

http://ameblo.jp/norikostyle2

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材料

3人分

ささみはパサパサにならないように、ゆっくり火を入れます。

築山紀子 @cook_40030544

2018/01/18 23:05に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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