野菜は好みに合わせて選んでもいいと思いますこのレシピの生い立ち自己研究
食べやすい大きさに切った人参・玉ねぎを、サラダ油を引いたフライパンで軽く炒める(中火)
玉ねぎが透き通ってきたら豚肉・胡椒・料理酒を加え軽く炒める
豚肉の色が変わってきたら中華麺を入れてほぐし、フライパンに蓋をして3分待つ
ごま油・鶏ガラスープ・醤油・オイスターソースを加え、混ぜながら軽く炒めて完成
中華麺の調理説明欄に「水を入れる」表記があっても水は不要です
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