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鰺の梅干し煮&揚げ出し豆腐
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鰺の梅干し煮&揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

鰺の梅干し煮&揚げ出し豆腐

Louisa
Louisa @Louisa369

梅の風味がさっぱりと美味しい

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材料

  1. 揚げ出し豆腐 レシピID : 20039691
  2. 鰺 4尾
  3. 梅干し ８個（お好みの量で、）
  4. 水 500cc
  5. 生姜スライス ひとかけ
  6. 醤油 50cc
  7. ほんだし 1g
  8. 味淋 40cc
  9. ざらめまたは砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    鍋に煮汁の材料（水～ざらめ）煮立て、梅干を入れる。

  2. 2

    クッキングシートで蓋をして中火で15分煮て仕上げます

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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/03/22 21:42に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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