餃子のトマト煮♩

beshiko
beshiko @cook_40244955

子どもに人気なメイン料理の一つです( ´ ▽ ` )
普通の餃子に飽きたら是非試してみてください♡
このレシピの生い立ち
焼くだけの餃子に飽き、ふとトマト缶で煮たら美味しいんじゃないのかなと試してみたらこれが合う~( ´ ▽ ` ) 市販の餃子を使えばすぐ出来ます。子どもにもウケがいい1品です☆彡

餃子のトマト煮♩

子どもに人気なメイン料理の一つです( ´ ▽ ` )
普通の餃子に飽きたら是非試してみてください♡
このレシピの生い立ち
焼くだけの餃子に飽き、ふとトマト缶で煮たら美味しいんじゃないのかなと試してみたらこれが合う~( ´ ▽ ` ) 市販の餃子を使えばすぐ出来ます。子どもにもウケがいい1品です☆彡

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材料

  1. 市販の餃子 1袋
  2. キャベツ(なくてもok) 葉を4~5枚程度
  3. ホールトマト缶 1缶
  4. ●コンソメ(顆粒) 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに油(小さじ2杯程度)をひき、温まったら餃子を並べます
    (キャベツは小さくちぎっておく)

  2. 2

    餃子を並べたら火が通るまで焼き、通ったら火を止めて●とちぎっておいたキャベツを投入します(トマト缶→コンソメ→砂糖の順)

  3. 3

    中火でトマトを木ベラ等で潰しつつ、焦げないよう混ぜます。汁気が少し飛んできたら火を止めて完成です☆彡

コツ・ポイント

汁気が飛んだ後、味見をしてみて酸味が強かったら砂糖をもう小さじ1杯ほど足してみてください。お好みでチーズをかけても美味◎
冷凍餃子を使う場合は焼く際に蓋をして蒸し焼きにしてくださいね♩

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beshiko
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