お餅を1×1.5センチ、厚さは2ミリくらいに切る。
(薄い方がカリッと仕上がります)

ザルに入れて風通しのいい所で二日ほど干す(パリパリになります)

フライパンに油大さじ1くらい入れて乾燥餅をゆっくり焼く。コロコロコロコロお箸で転がしながら。

色がついてパチパチはじけたら出来上がり♪
あとは、塩や青のりをまぶすだけ。

塩と塩青のりバージョンに
してみました♪