りんごは、皮をむいて、スライサーで薄切りにする。スライサーがない場合は包丁でなるべく薄くスライスしてください。

おからパウダー、低脂肪乳、卵、エリスリトール、シナモンパウダーをボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。

スライスしたりんごをボウルに入れ、からめる。

オーブンを170度で予熱しておく。生地をパウンド型に敷き詰める。オーブンが温まったら35分ほど焼く。

焼き上がったら、冷まして、一晩冷蔵庫で寝かせてください。完成！