スキレットでズボラオムライス

スキレットでズボラオムライス-レシピのメイン写真

スキレットでズボラオムライス

ずぼらうさぎ。 @cook_40264752

スキレット料理にハマってます。フライパンもお皿もこれ１つなので、楽です。
このレシピの生い立ち
性格がズボラなので、洗いものが少ない料理が、好きです。

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スキレット料理にハマってます。フライパンもお皿もこれ１つなので、楽です。
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材料

2人分

ひき肉(牛、豚、鳥 200g
玉ねぎ半分
卵 2個
ケチャップ大匙3
市販のデミグラスソース大匙1
中濃ソース大匙1
砂糖大匙1
コンソメ適量
卵 2個
牛乳適量

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作り方

1

スキレットに油を引き、豚ひき肉100グラム、玉ねぎみじん切りを入れ火が通る前にお酒を少々入れます
2

ひき肉と玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ、デミグラスソース(なければ中濃ソース、塩、胡椒、砂糖を入れて馴染ませます。
3

ご飯を入れて、コンソメを入れてケチャップ等と、混ぜ合わせます。
4

卵に牛乳少々入れて、かき混ぜ耐熱容器にいれレンジで40〜50秒で薄焼き卵？が出来ます。卵を上にのせて出来上がり

コツ・ポイント

レンジで卵を作るととても楽です。100円ショップの目玉焼きをレンジでつくる商品は便利です。

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ずぼらうさぎ。 @cook_40264752

2018/01/19 02:11に公開

基本的に誰でもパパッと作れる料理、シンプルな料理が好きです。ズボラ飯(´Д` )

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このレシピのキーワード

オムライス牛肉豚肉鶏肉ひき肉牛乳卵玉ねぎケチャップ

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