すぐ作れちゃう☆簡単ピザトースト

Cook5817
Cook5817 @cook_40136096

お腹の空いた時にささっと作れるピザトーストです。材料を冷凍保存しておけばいつでも手軽に!忙しい朝にも、休日のランチにも♪
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたピザトーストをレシピにしました。小さな子にも食べやすいようピーマンは小さめに、ウインナーは輪切りにしています。冷凍ワザを駆使していつでもすぐごはん♪

すぐ作れちゃう☆簡単ピザトースト

お腹の空いた時にささっと作れるピザトーストです。材料を冷凍保存しておけばいつでも手軽に!忙しい朝にも、休日のランチにも♪
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたピザトーストをレシピにしました。小さな子にも食べやすいようピーマンは小さめに、ウインナーは輪切りにしています。冷凍ワザを駆使していつでもすぐごはん♪

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材料

1枚分
  1. 食パン(5〜6枚切) 1枚
  2. ケチャップ 小さじ1〜2
  3. ピーマン 1/2個
  4. ウインナー 2本
  5. ミニトマト(あれば) 小3個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. (または とろけるスライスチーズ 1枚)

作り方

  1. 1

    食パンにケチャップを載せ、スプーンの裏などで塗り広げる。

  2. 2

    ピーマンは洗ってヘタを切り落とし、縦半分に切った後、 種を取り除く。横にして5mm程度の細切りにする。

  3. 3

    ウインナーは7〜8mm厚の輪切りにする。ミニトマトは洗ってヘタを取った後、ヘタ部分を下に置き、縦に3〜4枚に切る。

  4. 4

    食パンの上にウインナー、ピーマン、ミニトマトを載せ、最後にチーズ(写真はピザ用チーズ)をかける。

  5. 5

    オーブントースター1000Wで3〜4分加熱し、チーズがとろけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

★切ったピーマン、チーズ、食パンはジップロックに入れて冷凍保存したものを解凍せずに使ってもOKです。その場合は様子を見ながら加熱時間を数分延長して下さい。
★ミニトマトの冷凍はお勧めしません。なくてもOKですが載せるとジューシーになります♪

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小学生の子供がおり、平日フルタイムで仕事をしているので、シンプルな味付けで野菜たっぷりの、家族にも好評のレシピを紹介していきたいと思います。
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