里芋を鍋やレンジで温めてやわらかくする。

やわらかくなった里芋に塩コショウとコンソメで味を整えたあとマヨネーズも入れて、フォーク等で潰す。

潰したら中にチーズを入れて形を整える。
今回は雪印のカマンベールチーズを縦半分に切りました。

形を整えたら豚肉を巻き巻き。
小さめの卵くらいの大きさで9〜10個ほど出来ます✡