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フライパン一つ!ナポリタン
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フライパン一つ!ナポリタン-レシピのメイン写真

フライパン一つ!ナポリタン

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

面倒な洗い物を減らします(笑)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしてあります(=´∀`)人(´∀`=)

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フライパン一つ!ナポリタン

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

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材料

2人前
  • スパゲティ 200g
  • にんじん 4分の1
  • ピーマン 一袋
  • ウインナー 一袋
  • 砂糖 小さじ1
  • ケチャップ 適量
  • 醬油 小さじ1弱
  • コンソメ 小さじ
  • 塩コショウ 少々
  • 塩 小さじ1
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    にんじんを切ります

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを切ります
    うちのピーマンは結構大きめです

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ウインナーも切ります

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    材料は全てフライパンに入れてしまいます
    サラダ油を引いて、塩コショウ少々かけて炒めて下さい

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    炒めたら盛り付けようの皿に一旦引き上げます

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    塩を小さじ1入れてスパゲティを湯がいて下さい

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    フライパンに入れたままお箸で抑えて水気を切ります
    多少水気が残っても大丈夫です
    先ほどの野菜をいれます

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方7写真
  8. 8

    サラダ油を追加してケチャップ、砂糖、醬油、コンソメを入れます

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方8写真
  9. 9

    混ぜてから火にかけます
    軽く炒めたら出来上がりです

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方9写真
  10. 10

    盛り付けて、フライパンをキッチンペーパーで拭いてから玉子を焼きトッピング
    ナポリタンには玉子でしょ!

    • フライパン一つ!ナポリタン作り方10写真

コツ・ポイント

野菜を炒める前に目玉焼きを作っておくと洗い物無くキッチンペーパーを使わず出来ると思います
玉子は熱々がいいのであえてあとからしています

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/06/04 16:16に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ソーセージ 卵 ケチャップ

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