うちの定番✩.* 納豆炒飯

りおれぃ
りおれぃ @cook_40278775

リクエストにより、週1で登場する納豆炒飯。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのが美味しかったらしく、挑戦してみました。
今や『何食べたい?』て聞くと『納豆炒飯』としか返って来ません。笑

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材料

  1. ご飯 2人分
  2. 納豆 1パック
  3. ひき肉 150㌘
  4. レタス 好きなくらい
  5. にんにく 好きなくらい
  6. オイスターソース 大さじ1〜1.5
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがしてきたらひき肉を投入。
    色が変わったらオイスターソースを入れる。

  3. 3

    軽く温めたご飯と納豆を投入。
    混ぜ混ぜ-♬*゜
    そこに醤油を回しかけ、また混ぜる。

  4. 4

    レタス投入。
    軽く混ぜて、味見をしながら塩コショウを振る。
    出来上がり-!

コツ・ポイント

にんにくはすりおろしのチューブだったり、入れないこともあります。
お好みと気分で✩.*
分量は適当なので、お好みに調整してください(○´∀`)ノ

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りおれぃ
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