簡単!むね肉と梅のおろしパスタ

とあ(*^^*)
とあ(*^^*) @cook_40061453

夏にぴったり、さっぱり!大葉が決めての冷製パスタ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたパスタを食べたかったから。

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材料

2~3人分
  1. むね肉 0.5~1枚
  2. ☆梅干し 6~8個(好きなだけ)
  3. 大葉 4~6枚(好きなだけ)
  4. おろしポン酢 好きなだけ
  5. パスタ 200グラム
  6. きざみ海苔 あれば

作り方

  1. 1

    むね肉を火が通りやすい大きさにザックリと切り、塩水につけて、ふやけてきたら沸騰したお湯で茹でる。

  2. 2

    茹でたむね肉を一口くらいの大きさに切る。沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。

  3. 3

    梅干は種を取り刻む。大葉は千切りにする。

  4. 4

    ☆をボウルで混ぜる。

  5. 5

    茹であがったパスタをザルに上げて氷水につけ冷やす。

  6. 6

    4に冷えたパスタを入れ和える。

  7. 7

    お皿に盛り付け、きざみ海苔を乗せて完成。

コツ・ポイント

簡単なのでポイントありません!わら
おろしポン酢等は好みに合わせて量を調節して下さい。

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とあ(*^^*)
とあ(*^^*) @cook_40061453
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