ミルキー♪キムチミルクスープ
辛いのが苦手な人へ!
まろやかなミルクスープにうっかり
飲み干しちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
子供用に。
作り方
- 1
キムチはざく切りにする。
春雨は食べやすい長さに切る。鍋に水、スープの素を入れ火にかける。沸騰したら春雨を投入。
- 2
再び沸騰したら、弱火にして
3分ほど煮る。春雨が柔らかくなったら
キムチ、ワカメ、塩を加える。 - 3
ひと煮たちしたら
牛乳を加える。沸騰直前まで
温める。器にもる。
コツ・ポイント
牛乳は最後に加える。
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