作り方
- 1
ピーマンは縦に細切りにし、ごま油で炒める。
- 2
全体的に油が絡まったら、砂糖、みりん、醤油を入れ炒める。
- 3
最後にちりめんじゃこを入れ炒めたら出来上がり♡
コツ・ポイント
ピーマンはシャキシャキしてるほうがおいしいので、炒めすぎないこと。
ちりめんじゃこの代わりにシラスでも美味しいです。
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ちりめんとピーマン炒め☆ ちりめんとピーマン炒め☆
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その他のレシピ
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