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るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風
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るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風-レシピのメイン写真

るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン113
肉は不使用の
ベジタリアンの為の
ヘルシーな
ピーマンの肉詰め風です
H26.8.10
このレシピの生い立ち
野菜のみの献立として作りました♪

るる'Ｓキッチン113
肉は不使用の
ベジタリアンの為の
ヘルシーな
ピーマンの肉詰め風です
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肉は不使用の
ベジタリアンの為の
ヘルシーな
ピーマンの肉詰め風です
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肉は不使用の
ベジタリアンの為の
ヘルシーな
ピーマンの肉詰め風です
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材料

２人分
  • ピーマン ３個
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 玉子 １個
  • ニンジン 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 少々
  • 片栗粉 少々
  • 酒 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろす。
    玉ねぎはみじん切り。
    それを豆腐と混ぜる。

  2. 2

    パン粉と玉子と片栗粉を入れて混ぜる。
    味付けは塩コショウ。

    • るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風作り方2写真
  3. 3

    ②をピーマンに詰めて
    両面焼く。
    詰めた面から
    焼いて下さい。

  4. 4

    酒を入れて
    少し蒸し焼き。
    仕上げに醤油をたらし
    少し焦がして完成♪

    • るる113 ベジタリアンの為の肉詰め風作り方4写真
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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/08/10 00:35に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 にんじん ピーマン 卵 酒 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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