お弁当用に冷凍☆鶏もも肉のレモンペッパー
ベリーマリー @cook_40055815
毎朝のお弁当を手作りで簡単においしく♪レモンを使うのでとてもサッパリしていて食欲をそそります。2015.5.8話題入り♪
このレシピの生い立ち
生協の宅配をやめたので、自力でおいしい冷凍おかずを作ってみました♪
私は賞味期限を考えて、レモンのポーションを買い置きしています。ちなみに写真に写っているのはシチリア産レモンです(^.^)
お弁当用に冷凍☆鶏もも肉のレモンペッパー
毎朝のお弁当を手作りで簡単においしく♪レモンを使うのでとてもサッパリしていて食欲をそそります。2015.5.8話題入り♪
このレシピの生い立ち
生協の宅配をやめたので、自力でおいしい冷凍おかずを作ってみました♪
私は賞味期限を考えて、レモンのポーションを買い置きしています。ちなみに写真に写っているのはシチリア産レモンです(^.^)
アプリでひらく作り方
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切ったもも肉を袋に入れて塩コショー、レモン汁をなじませて10分ほど置きます。
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- 2
魚焼きグリルにくっつかないホイルを敷いて中火で焼きます。焼鳥大に切ったものは、我が家のIHでは15分ぐらい。
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- 3
お皿にキッチンペーパーを敷いて、油を切ってもらうといっそうおいしいです(^q^)
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- 4
仕上げにブラックペッパーをかけるとめちゃうま♪これは夕食用に一口大に切ったものです。焼き時間は18～20分ぐらい。
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- 5
おかげさまで話題入りさせていただきました♪作って下さった皆さま、ありがとうございます(^_^)/
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- 6
おかげさまで、人気検索トップ10入り!見てくださったみなさん、ありがとうございます(^_^)/
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コツ・ポイント
中火でゆっくりと中まで火をとおして、こんがりと焼き上げます。
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