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つやつや!ひんやり水ようかん☆
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つやつや!ひんやり水ようかん☆-レシピのメイン写真

つやつや!ひんやり水ようかん☆

のんちぇぶ
のんちぇぶ @cook_40054956

サラサラでつやつやの柔らかめの水ようかんです(^-^)
さっぱりしていて暑い日でもペロリと食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑い日に簡単にできるひんやりデザートを作りたくて☆

サラサラでつやつやの柔らかめの水ようかんです(^-^)
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のんちぇぶ
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サラサラでつやつやの柔らかめの水ようかんです(^-^)
さっぱりしていて暑い日でもペロリと食べれちゃいます☆
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サラサラでつやつやの柔らかめの水ようかんです(^-^)
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材料

4〜5個分
  1. こしあん 200g
  2. 水 250cc
  3. グラニュー糖 15g
  4. 粉かんてん 1g
  5. 塩 少々
  6. 白玉 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水、グラニュー糖、粉寒天を入れて混ぜ溶かして沸かす。

    • つやつや!ひんやり水ようかん☆作り方1写真
  2. 2

    沸いたら弱火にしてこしあん、塩を入れて、サラサラになるまでよく混ぜる。

    • つやつや!ひんやり水ようかん☆作り方2写真
  3. 3

    カップに流す。

    • つやつや!ひんやり水ようかん☆作り方3写真
  4. 4

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。(1時間〜)

  5. 5

    お好みで白玉や生クリームを添えて♡

    • つやつや!ひんやり水ようかん☆作り方5写真

コツ・ポイント

こしあんを入れたら焦げやすいので注意して火加減の調節をしてよく混ぜる☆事くらいかな(^-^)?
とても簡単です☻

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のんちぇぶ
のんちぇぶ @cook_40054956
2014/08/18 22:53に公開
覗いてくれてありがと〜♡お料理はまだまだ勉強中ですが楽しんでやってます(^O^)旬の食材を使って可愛く!綺麗に!素敵に!仕上げるのが目標です♡なにより楽しく作るのが一番♪♪レシピ内容、写真はより良いものにする為に時々、追加・変更したりしています。食べるのも大好きなので みんなのレシピも沢山参考にして楽しんでお料理してます(^^)よろしくお願いします♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057367
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