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牛肉と野菜のシャキシャキいため
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牛肉と野菜のシャキシャキいため-レシピのメイン写真

牛肉と野菜のシャキシャキいため

カピアラ
カピアラ @cook_40082213

野菜はシャキシャキのままいただきます
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で似たようなのがやってたので作ってみました

野菜はシャキシャキのままいただきます
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カピアラ
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材料

2人分
  1. 牛肉切り落とし 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 3個
  4. パプリカ(赤) 1/2個
  5. タレ
  6. すりおろしりんご 1/2個
  7. 醤油 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1
  9. すり胡麻 大さじ1
  10. おろしにんにく 小さじ1
  11. おろし生姜 小さじ1
  12. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は細く切る

  2. 2

    フライパンに油を熱して,牛肉をいためる

  3. 3

    半分ぐらいいためたら.野菜も入れてささっといためる

  4. 4

    タレをまわしかけてできあがり

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カピアラ
カピアラ @cook_40082213
2014/08/10 15:18に公開
彩りよく、味に奥行きのある、自分らしいお料理を作っています
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