※柔らかいピーマンだったので、生のままでも、セロリの熱でちょうど良いシャキシャキになりました。

※生で食べてみて固そうであれば、
レンジで軽く加熱するか、
セロリと一緒に軽く炒めてもいいと思います。

※セロリを炒める時のオリーブオイルは、
後でピーマンと混ぜるので気持ち多めがいいです！