夏の食欲のない日にピッタリです☆このレシピの生い立ちおばあちゃんが昔よく作ってくれた梅干しごはんをアレンジしました！
お米を洗い、水は捨て、☆印の調味料を入れます。調味料を入れて、いつも白米を炊く水の量と一緒に！
舞茸をヘタを切り、ほぐしいれ、梅干しも炊飯器の中に入れます。炊飯します！
炊き上がったら、梅干しをしゃもじでほぐし、種は取り除き混ぜます。この時味が薄ければ塩を入れお好みの味にして下さい！
最後にお好みで生姜のみじん切りを混ぜこむと、おいしいです。
♪だしは、よく多めに作ってストックしています！そうすると思いついたときに作れるので簡単です^_^
♪キノコは、しめじなどお好みのキノコで大丈夫です！いろいろ混ぜても！
♪梅干しは、甘いのは使ったことがありません。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
