簡単に終わらせたくて。このレシピの生い立ち息子が柚子コショウに少しはまり気味で。
ブリに薄く塩を振り、10分位置き、水分をペーパータオルで拭いておく。☆を合わせて混ぜておく。
全体をくるめる大きさのアルミホイルの真ん中に玉ねぎを並べ、その上にブリを置いてくるみ、オーブントースターで5分焼く。
その後魚の表面が見えるようにホイルを開き、また5分焼く。
最後に☆を塗り、また5分焼いたら出来上がり♡
マヨネーズをつける前に白焼きをした方が臭みがないかなと。人参やしめじなど他に野菜を入れてもおいしいです！
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