CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばあちゃんの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばあちゃんの煮物-レシピのメイン写真

おばあちゃんの煮物

TOMO⭐
TOMO⭐ @cook_40172356

昔から大好きなおばあちゃんの煮物を再現!!レシピは無いみたいなので、試行錯誤してみました。
このレシピの生い立ち
祖母が昔からよく作ってくれました。材料は、ゴボウが入っていたり、こんにゃくが入っていたり、ふきが入っていたり。とにかく大好きで、結婚して離れた今、再現したくてもなかなかできません。おばあちゃんに会いたいな。

昔から大好きなおばあちゃんの煮物を再現!!レシピは無いみたいなので、試行錯誤してみました。
このレシピの生い立ち
祖母が昔からよく作ってくれました。材料は、ゴボウが入っていたり、こんにゃくが入っていたり、ふきが入っていたり。とにかく大好きで、結婚して離れた今、再現したくてもなかなかできません。おばあちゃんに会いたいな。

もっと読む

おばあちゃんの煮物

TOMO⭐
TOMO⭐ @cook_40172356

昔から大好きなおばあちゃんの煮物を再現!!レシピは無いみたいなので、試行錯誤してみました。
このレシピの生い立ち
祖母が昔からよく作ってくれました。材料は、ゴボウが入っていたり、こんにゃくが入っていたり、ふきが入っていたり。とにかく大好きで、結婚して離れた今、再現したくてもなかなかできません。おばあちゃんに会いたいな。

昔から大好きなおばあちゃんの煮物を再現!!レシピは無いみたいなので、試行錯誤してみました。
このレシピの生い立ち
祖母が昔からよく作ってくれました。材料は、ゴボウが入っていたり、こんにゃくが入っていたり、ふきが入っていたり。とにかく大好きで、結婚して離れた今、再現したくてもなかなかできません。おばあちゃんに会いたいな。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 200㌘くらい
  2. にんじん 2分の1
  3. いんげん 数量
  4. レンコン、ゴボウなど根菜 今回はレンコン150㌘くらい
  5. 竹輪 今回は2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、ごま油をひいた鍋に入れて炒めます。色がかわるくらい

  2. 2

    1にニンジン、レンコン、しいたけを入れてさらに炒める。

  3. 3

    2の鍋に水1カップ、醤油、酒を大さじ1、みりん大さじ2、顆粒ダシ小さじ2を加え、コトコト煮込む。

  4. 4

    大体火が通ったらいんげん(今回は冷凍のもの)を入れて、しばらく放置!で完成

コツ・ポイント

チューブのしょうがを入れて、コクをだしても〇!顆粒ダシは小さじ2と書きましたが、薄味なら小さじ1で充分です。2だとご飯がすすみすぎます!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TOMO⭐
TOMO⭐ @cook_40172356
2017/11/08 11:29に公開
https://tmk.cookpad-blog.jp/毎日の旦那弁当のせてます☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆ガーリックトースト
  2. 人参しりしり☆あかり炒め
  3. トマトジュースで作るミートソースパスタ🍝
  4. 母の定番*鶏むねときゅうりのマヨ和え
  5. ミニオムライス
  1. 関西風おでん✤簡単だし&下ごしらえ
  2. 蒸し大豆で手軽に栄養たっぷりの大豆サラダ
  3. 牛肉でも豚肉でも!ラクチン焼肉弁当
  4. 残ったおでんをリメイク✤おでんカレー
  5. やみつきキュウリ
  6. Hong Kong Style Fried Chicken
  7. Oven Crisp Zucchini Fries
  8. Klepon (Traditional Indonesian Kue)
  9. A Southern Barbecue Sauce Batch 83
  10. Taco bake
  1. 【お弁当】人参のシリシリ
  2. ブリ柚子コショウマヨのホイル焼き♥
  3. 豆腐でヘルシー!デミグラスハンバーグ
  4. パプリカとキャベツのペペロンチーノ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19879477
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close