黄色いクリームパスタ
ムロサト @cook_40113049
野菜たくさん取れます！
カレー風味で食欲増進\( ˆoˆ )/
案外簡単に作れます\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
乳製品のレシピを考えた時に作ったレシピです\( ˆoˆ )/
地元の食材たくさん使いました\( ˆoˆ )/♡
黄色いクリームパスタ
野菜たくさん取れます！
カレー風味で食欲増進\( ˆoˆ )/
案外簡単に作れます\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
乳製品のレシピを考えた時に作ったレシピです\( ˆoˆ )/
地元の食材たくさん使いました\( ˆoˆ )/♡
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは乱切り、にんじん30gは短冊切りに、にんじん70gはすりおろし、にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
ブロッコリーは塩茹でしておく。
- 3
パスタは塩を多めに入れ、たっぷりの熱湯で表示時間に合わせて茹でる。
- 4
次にソースを作る。フライパンにバターを入れにんにくを香りよく炒め、ベーコン、短冊切りのにんじん、白ネギの順に炒める。
- 5
パスタの茹で汁を③に加え、生クリーム、すりおろしたにんじん、カレー粉を加えて軽く煮る。
- 6
塩こしょうで調味し茹でたてのパスタを加えて手早くからめ、最後に粉チーズを混ぜて器に盛る。
- 7
仕上げに中央にブロッコリーを飾り、ブラックペッパーをふればできあがり\( ˆoˆ )/
コツ・ポイント
白ネギは乱切りにして煮崩れを防いでいるところがポイントです\( ˆoˆ )/
カレー粉はない方が好みならなくても美味\( ˆoˆ )/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058653
