*トトロそば*ジブリ*小トトロ

暇人双子ママ @cook_40278815
夏バテにさっぱりとろろそば!
ならぬととろそば!
楽しい見た目でいつもよりたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ただのとろろそばではつまらないなーと…笑
*トトロそば*ジブリ*小トトロ
夏バテにさっぱりとろろそば!
ならぬととろそば!
楽しい見た目でいつもよりたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ただのとろろそばではつまらないなーと…笑
作り方
- 1
いつも通りにそばを茹で、冷やしておく。
- 2
目と口にする分の山芋をカットする。
残りはすりおろす。 - 3
万能ネギを小口切りにする。
このとき、一本だけ10cm程切らずに残す。 - 4
のりを目玉、鼻、お腹の模様、口のラインにあわせてカットする。
残ったのりは刻み海苔くらいにカットする。 - 5
大葉をハートの形にカットする。
- 6
用意した具材を盛り付ける。
- 7
・そばは箸に巻きつけると綺麗にもれます。
・お腹のとろろが乗る部分は少し窪ませておくとやりやすいです。 - 8
おまけのサブキャラたち(^^)
- 9
*小トトロ豆腐*
- 10
豆腐の表面に爪楊枝で身体のラインをつける。
それに合わせて包丁や爪楊枝でくり抜く。
余っていたのりで目をつける。 - 11
*すすわたり*
- 12
お皿にとろろを丸く乗せ、刻み海苔をくっつける。
目をつけて完成。
ちなみにこれはストローで抜いてます。
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