ストウブガーリックシュリンプ風アヒージョ
さなえのおうちご飯 @cook_40054252
ストウブで簡単に美味しく、少量のオイルで盛りだくさんのお野菜をアヒージョ風で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きですが、オイルの量が多いと太りそうな気がして、少ないオイルでガーリックシュリンプ風でたくさんの野菜も食べれるように調理することを考えました。
ストウブガーリックシュリンプ風アヒージョ
ストウブで簡単に美味しく、少量のオイルで盛りだくさんのお野菜をアヒージョ風で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きですが、オイルの量が多いと太りそうな気がして、少ないオイルでガーリックシュリンプ風でたくさんの野菜も食べれるように調理することを考えました。
作り方
- 1
ストウブにオリーブオイルを大さじ３～４ほど入れてニンニクのみじんを混ぜます。
- 2
お好きな材料なんでもOKです。ストウブに入れて蓋をして蒸し煮約7分で出来上がり。
-
- 3
オイルはもちろんバケットに付けて最後まで召し上がれ。
コツ・ポイント
オイルは鍋底から1㎝ほどの少量でOKです。
先にエビなど火の通りにくい物から順番に入れていくとすぐに出来上がります。
野菜派お好きな物、冷蔵庫の余りなどを利用して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
バル風！！炒めて作れる簡単アヒージョ バル風！！炒めて作れる簡単アヒージョ
オイルでグツグツと作るアヒージョではなく、炒めて作れる簡単なアヒージョ！！ヘルシーな上とっても美味しい☆冷めても◎！
まいの産 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059179
