フレッシュチーズの蜂蜜＆マーマレードかけ

Name: フレッシュチーズの蜂蜜＆マーマレードかけ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: リコッタ、カッテージチーズ、マスカルポーネなど 好きなだけ; 蜂蜜 好きなだけ; マーマレードかオレンジソース 好きなだけ

美味しいチーズがあればぜひ。甘い蜂蜜とほろ苦い柑橘が、新鮮なチーズにぴったり。
このレシピの生い立ち
カタルーニャでよく食べられている、リコッタみたいなチーズ(現地語でリクイット/Recuit)の蜂蜜がけ。某所で食べたマーマレードがけも美味しくて。
レシピと言うか、ただの食べ方です。

材料

1人分

美味しいチーズでどうぞ。

tabi_chan @cook_40101575

2017/11/08 19:13に公開

いろいろな地域の料理を作ったり、あまり馴染みのない食材を試すのが好きです。と同時に、どこでも手に入りやすい材料で皆に喜ばれる料理もできればと思っています。醤油さえあれば作れる日本食もテーマのひとつ。笑えるつくれぽ送るのも楽しみ。お返しれぽはお気遣いなく♪東海連合#59　M豆会#26　カレー部#4

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