余った刺身を有効活用してくれと夫に頼んだら、こんな美味しいものを作ってくれたので、覚え書き。
このレシピの生い立ち
刺身が余りましたので、正油と酒と生姜チューブで一晩漬けておきました。
翌日夫がアレンジして焼いてくれました。