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紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト
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紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト-レシピのメイン写真

紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

食感の異なるアボカド・ブロッコリーにウイニーを合わせた紫蘇風味のお手軽和トースト。朝食やひとりランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
日本ハム 皮なしウイニーをブロッコリー&アボカドと合わせた紫蘇風味の和トーストです。

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紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

食感の異なるアボカド・ブロッコリーにウイニーを合わせた紫蘇風味のお手軽和トースト。朝食やひとりランチにどうぞ。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ブロッコリー 小房6個程度
  3. アボカド 1/4個分
  4.  レモン汁 少々
  5. 日本ハム 皮なしウイニー 2本
  6. ゆかり粉 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粉チーズ 小さじ1目安
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2程度
  10. レモン汁 お好み量
  11. 大葉 1枚
  12. 一味・七味 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯で色よく茹でてザルにあげる。

  2. 2

    アボカドは食べやすい大きさにカットしてレモン汁を絡める。

  3. 3

    皮なしウイニーは斜めにカットする。

  4. 4

    パンにブロッコリーとアボカドを乗せる。

    • 紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト作り方4写真
  5. 5

    ゆかり粉をふってウイニーを並べる。

    • 紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを絞って粉チーズを全体的にふり色よくトーストする。

    • 紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイルをまわしかけ手でちぎった大葉を散らしてレモン汁をふって完成です。

    • 紫蘇香る❀ウイニー×ブロ・アボトースト作り方7写真
  8. 8

    お好みで一味や七味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2014/08/15 19:52に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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