ハムときゅうりをそれぞれ8mmぐらいの角切りにする。

豆腐の上にハムときゅうりをミックスしてたっぷりのせる。

お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。私の一押しはリケンのノンオイルドレッシングのスタミナゴマ味。青じそもオススメ。