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男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物
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男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物

きくきくたけたけ
きくきくたけたけ @cook_40201104

約5分でちゃんと味付け。簡単に美味しい漬物を！

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、枝豆も豆腐も竹輪もカニカマもなく、つまみがピンチなときに、きゅうりを発見し作りました。

約5分でちゃんと味付け。簡単に美味しい漬物を！

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男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物

きくきくたけたけ
きくきくたけたけ @cook_40201104

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. 酢 こさじ1
  4. 砂糖 こさじ1
  5. 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    めんつゆ、大さじ1をビニール袋に入れます。

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方1写真
  2. 2

    砂糖、酢を小さじ1入れ、さらに塩を大さじ1入れます。

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを5㎜幅に切り袋に入れ、全部浸かる程度に水大さじ1～2程度入れます。

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いてこんな感じにします。

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方4写真
  5. 5

    袋の上に、まな板を置いて、袋が破れない程度に手で体重を10回くらいかけて出来上がりです。

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方5写真
  6. 6

    お好みで塩昆布を天盛りして完成

    • 男のつまみ。簡単早い！きゅうりの漬物作り方6写真

コツ・ポイント

まな板を使って浸ける！

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きくきくたけたけ
きくきくたけたけ @cook_40201104
2014/08/07 11:58に公開

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